Opslag

Viser opslag fra juli, 2012

Verdens nemmeste Slush Ice

Billede
Blend din favorit Sun Lolly. Dekorer med sugerør, mynte og evt en lille paraply.. Nemmere kan det ikke være.. Voksen modellen - blend med en god slat vodka!!!

Watermelon Lime Smoothie

Billede
Er du også vild med vandmelon? Denne smoothie med vandmelon og lime er meget lækker og forfriskende. Prøv den på en varm sommerdag..  Kombinatinen af lime og vandmelon er virkelig god.. Ingredienser 1/2 vandmelon saft af 1 lime 2 spsk honning 6 isterminger Fjern skal og kerner fra vandmelon. Blend alle ingredienserne og server med limeskiver og måske ekstra isterninger..

Marinade til grillet laks

Billede
Skøn marinade til en side laks på grillen... Meget nemt og utroligt lækkert. Ingredienser 1 hel side laks med skind 1 dl sød chili sauce 5 spsk teriyaky sauce 2 lime i skiver salt peber Bland ingredienserne og lad laksen trække i ca. 1 time i marianden. Tag den ud af marinaden og dæk laksen med limeskiver.. Grill på skindsiden i 15 minutter. Velbekomme...

Billeder fra vores dejlige have

Billede
25,- på bagagerumsmarked på Ingerslev Boulevard, Århus Så hyggeligt Jeg vil så gerne have et stort figentræ Dufter dejligt Agaven vokser SÅ hurtig

Madplan uge 29

Billede
Mandag: Salat med kylling, feta, soltørrede tomater og pesto Tirsdag: Hjemmelavede sandwich Onsdag: Thairet med rød karrypasta. Se opskrift her på bloggen Torsdag: Arabiske filofingre med cous cous salat. Se opskrift her på bloggen Fredag: Rester af arabisk Lørdag: Grillet laks med nye kartofler Søndag: Hvad vi nu finder på

Pasta med tapanade af soltørrede tomater

Billede
Inspirationen til denne ret kom efter et besøg hos den italienske købmand, Il Mercantino, Mejlgade i Århus. De har så mange italienske specialiteter og butikken er helt klart et besøg værd. 3-4 pers Ingredienser 500 g pasta (brug Barilla eller De Cecco) 150 g pancetta 1 fed grofthakket hvidløg 1 dl tapanade af soltørrede tomater revet parmesanost friskhakket persille friskhakket basilikum friskkværnet peber Kog pastaen som anvist på pakken. Skær pancetta i passende tern og steg på panden med det hakkede hvidløg. Hvidløget skal kun steges med det sidste minut. Når pastaen er kogt al dente hæld vandet fra og bland med tapanaden, pancetta og hvidløg. Rør godt rundt i pastaen og server rygende varm med hakket persille, basilikum, revet parmesan ost og friskkværnet peber. Nemt og rigtig lækkert..

Madplan uge 28

Billede
Mandag: biksemad Tirsdag: sandwich Onsdag: Klassisk 65 Torsdag: restdag Fredag: Sannemad Lørdag: grillkylling Søndag: Can Blau

Madplan uge 27

Billede
Mandag: Restdag Tirsdag: Sushi Onsdag: Thairet med rød karry pasta (se opskrift her på bloggen) Torsdag: Rest af thairet Fredag: Klassisk 65 Lørdag: -  Søndag: Hjemmelavede ravioli med salviesauce