WESTBERG

Står du med en rest af daggammelt og hvidt brød, så smid det endelig ikke ud. Du kan lave de lækreste italienske brød, der kan nydes som en snack eller som tilbehør til din forret. Skær brødet i skiver og rist skiverne på brødristeren. Gnid brødet med hvidløg, hæld olivenolie over og drys med salt. Nemmere kan det ikke være, og det smager fremragende. Husk Stop Spild Af Mad.. Velbekomme....

Mandag: Sushi Tirsdag: Rugbrødsmadder Onsdag: Rester af pasta bolognese Torsdag: Rugbrødsmadder Fredag: Byg-selv mexikanske grillede burgere, Relish af rødløg , Guacamole  og fritter Lørdag: Fiskefrikadeller med kartofler og salat Søndag: Kyllingelasagne med salat

Her kommer jeg til at bo en dag..

Til denne fantastiske guacamole skal der bruges Pico De Gallo. Se opskriften her på bloggen. Ingredienser - helst økologiske  2 avocado 2 fed hvidløg 3 spsk creme fraise 8-9% 4 spsk Pico De Gallo salt peber limesaft fra 1/2 lime Mos indmaden af avocadoerne og bland med de andre ingredienserne i en skål. Smag evt. til med ekstra Pico De Gallo. Server straks med tortilla chips eller bland den i burritos, tacos etc.

Mandag: Johns chili con carne Tirsdag: rugbrødsmadder Onsdag: pasta kylling, karry og grøntsager Torsdag: rugbrødsmadder Fredag: bøf med bløde løg og kartofler Lørdag: gullash med kartoffelmos  Søndag: restegilde

Det er altid spændende at opleve og udforske en by, hvor man ikke har været før. Vores tur til Hamborg, her i sommerferien, har været en stor oplevelse, hvor vi oplevede en afslappet stemning, fede butikker i hobetal, rigtig gode restauranter og flotte bygninger. Hamborg er en by på vej frem, og med god grund. Priserne på hoteller er fornuftige, specielt i løbet af ugen, og maden er god og billig. Yderligere var det en kun en køretur på 3 timer og 20 minutter fra Aarhus N til Hamborg. Det er et stort plus. Se mine tips til byen herunder... Restauranter East Virkelig lækker sushi i smukke omgivelser.  Et fantastisk sted som har meget mere end sushi at byde på. Et besøg er et must. East er også et hotel - se link under hoteller. http://www.east-hamburg.de Enzo Lille og hyggelig italiensk restaurant. Spisekort var der ikke noget af, men tjeneren fortalte om dagens menu. Men selvom præsentationen var på tysk fik vi et par lækre pastaretter og en rigtig god flaske vin -...