Grillet feta
I stedet for at tilsætte din fetaost i sommersalaten, så prøv noget nyt og grill den.. Denne varme og grillede fetaost smager fantastisk og er virkelig nem at forberede... Så er der bedre tid til at nyde det gode vejr..
2 pers.
Ingredienser:
1 pakke græsk økologisk fetaost evt. på fåremælk
1 håndfuld hakkede og friske krydderurter f.eks. oregano, timian eller salvie
koldpresset olivenolie
friskkværnet peber
Skær fetaen igennem og læg i hver deres stykke folie. Bøj siderne af folien, drys med de hakkede krydderurter og hæld den ønskede mængde olie over.
Grill i ca. 10 minutter til osten bobler, dog ikke over direkte varme.
Velbekomme....
Kommentarer
Send en kommentar