New York - næste gang

-
Man kan bruge oceaner af tid på af surfe på nettet, og jeg kan sidde i timer for at tjekke ud, hvad vi skal opleve i New York på vores næste tur. Skal rejse med min mand, og kan næsten ikke vente.


Følgende er under lup:

Spice Market, Meatpacking District..
Meget specielt sted, maden er i særklasse... Håber jeg... Skal helt klart bestille et bord...
http://www.spicemarketnewyork.com

The Daily Show - John Stewart
Kæmper stadig med at få billetter - men det SKAL lykkes...
http://www.spicemarketnewyork.com

Williams-sonoma
Denne butik kunne godt gå hen og blive min nye favorit indretningsbutik.....
http://www.williams-sonoma.com

Følg eventuelt deres blog. Det er ret spændende.
http://blog.williams-sonoma.com

Citarelle
Min besættelse af udenlandske gourmet markeder fornægter sig ikke.. Her skal jeg også hen. Drømmer altid at de findes i Århus....
http://www.citarella.com



Central park
På næste tur skal vi tilbringe en hel dag i Central Park, hvis der bliver vejr til det.... Og vi skal også på en løbetur sammen med alle de andre... Det må virkelig være en af de fedeste steder at løbe..

Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Indstilling af ur på mit SMEG gaskomfur

-
Hvert evig eneste år, ved ændring til sommer eller vintertid, har jeg problemer med at indstille uret på mit SMEG komfur. Jeg både googler og You-Tuber, men det er ikke lige instruktionerne til mit komfur, der dukker op. Derfor har jeg nu lavet en You-Tube video, dog på engelsk, der viser, hvor nemt det er, og hvor hurtigt det kan gøres. Så må vi håbe, at jeg til foråret husker, at den er lavet.  http://youtu.be/m9NSdjOZ2Ro Husk på dette er søndag morgen, og jeg har ikke fået ret meget kaffe endnu. 
Læs mere

Æblekage med crumble

-
Billede
Efteråret byder ikke kun på blæst og kulde, men også på skønne, danske og syrlige æbler. Det er også årstiden til at komme i gang med at bage igen. Start langsomt op med denne skønne og nemme æblekage med crumble. Server med en rigtig god og økologisk vaniljeis. Opskriften på selve smuldredejen kan også bruges over andre frugter f. eks. blommer, pærer eller bær. Ingredienser - økologisk så vidt muligt Smuldredej 125 g smør 125 g hvedemel 25 g kokosmel 25 g havregryn 2 spsk rørsukker Fyld 4 syrlige æbler ex. aroma 2 spsk rørsukker 2 spsk kanel 100 g grofthakkende mandler Start med at lave smuldredejen. Hæld mel i en skål og og smuldr smørret i. Tilsæt kokosmel, havregryn og rørsukker. Ælt dejen med fingrene til en jævn og blød masse. Skyl æblerne, fjern kærnehusene og evt. skræl. Skær æblerne i tynde skiver og læg i en pose. Tilsæt rørsukker og kanel i posen og bland, til sukker og kanel er godt fordelt.  Fordel æblerne i en tærteform, smurt me
Læs mere

Smagsfuld spansk kylling med appelsin

-
Billede
Hola! Det er nogengange svært at finde på nye retter både til hverdag og til gæster. Her er et rigtig godt forslag, når menuen står på kylling og du er helt på bar bund. Spansk mad er ærlig og rustik mad lige efter min smag. Retten er nem og tilbereder nærmest sig selv i ovnen.  Så start en spansk fest, lad duften brede sig i huset, mens du hører Julio og drøm dig væk til sol og varme. 4 personer Ingredienser - helst økologiske så vidt muligt. 1 parteret kylling  3 spsk olivenolie 750 g chorizo skåret i 2 cm stykker 1 kg små kartofler skåret i halve 1 pakke brune champignon 2 rødløg skåret i kvarte 1 håndfuld grønne oliven  2 spsk tørrret oregano 1 appelsin salt  peber Hæld olivenolien i en bradepande. Vend kyllingen i olien og tilsæt kartofler, chorizo, champignon, rødløg, oliven og oregano. Drys med salt, peber, revet appelsinskal, appelsinsaft og vend igen. Sæt bradepanden i ovnen ved 220 grader i ca. 1 time. Hæld saften fra bradepand
Læs mere