Rabarbersaft

Husk at du lige nu skal bruge årstidens frugt og grønt... Lav din egen rabarbersaft....


Ingredienser:
500 g rabarber - rensede og skåret i 1 cm stykker
200 g sukker
1 liter vand
vanillie fra 1/2 vanilliestang

Kog blandingen i ca. 10 minutter og si saften igennem et viskestykke.. Afkøl og hæld på en renset flaske.

Nemmere kan det ikke være....Drik saften blandet med vand, danskvand eller brug saften i en skøn sommerdrink..

Har ikke nået det endnu, men næste rabarberprojekt er en rhubarb'rita drink... En Margarita bare med rabarber... Jeg lover at ligge opskriften her på bloggen...


Kommentarer

  1. jeg laver rå rabarbersaft nemt og frisk:
    2 kg rabarber skåret i ca 2 cm stykker.
    blandes med 2 kg st melis
    30 g. vinsyre
    overhælds med 2 l. kogende vand tilsættes Atmon og trækker til dagen efter. sies og hældes på flasker. kan fryses i rengjorte mælke eller saftkartoner.
    venlig hiisen husmor

    SvarSlet
  2. He husmor. Mange tak for opskriften og inspirationen. Det skal jeg helt sikkert prøve. Mvh Karen

    SvarSlet

Send en kommentar

Populære indlæg